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Auftritte
In dem oben genannten Artikel, veröffentlicht in der Zeitschrift <<Salt & Pfeffer>> Im Jahr 2013 verweist Herr Panagiotis Zarzavatsakis auf die Gründe, die bei seiner Entscheidung, sich mit der Herstellung des ersten griechischen Mozzarella zu beschäftigen, eine wichtige Rolle gespielt haben, spricht darüber, wie er sich das nötige Know-how angeeignet hat, um dieses erstaunliche Produkt herzustellen, und erzählt einen Teil des Produktionsprozesses.
Artikel in der Zeitung „Nea Egnatia“
Das Bild oben zeigt einen Auszug aus einem Artikel, der in der Zeitung „Nea Egnatia“ veröffentlicht wurde. In dem Artikel wird der Werdegang von Herrn Zarzavatsakis in der Käserei sowie bei der Herstellung von griechischem Mozzarella nacherzählt, anschließend erläutert er die Probleme, die im Bereich der Käseherstellung, aber auch in der Tierhaltung vorherrschen. Abschließend wird der Besuch der 1. Sondergrundschule von Kavala analysiert, der 2013 in unseren Einrichtungen in den Gipfeln von Kavala stattfand. Sie können dies alles im Detail lesen, indem Sie auf die Schaltfläche unten klicken.
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